Pharmacie Du Four Bonaparte
PURASANA POUDRE CURCUMA - 200g
En tant qu'épice, la racine du curcuma confère aux curry leur couleur et leur saveur caractéristiques.
La poudre de curcuma offre de nombreux bienfaits ; ce n'est pas pour rien qu'elle est un classique de la médecine ayurvédique. Elle serait bénéfique pour les trois doshas (vata, pitta et kapha).
Les principes actifs du curcuma sont les curcuminoïdes, dont la curcumine est l'exemple le plus connu. La curcumine contribuerait à soutenir les articulations et la digestion.
De manière surprenante, le curcuma est également une bonne source de fer, avec pour conséquence des effets sur la résistance. Enfin, la poudre de curcuma contient de modestes quantités de potassium et de calcium.
Références spécifiques
Curcuma (Curcuma longa) en poudre 100 % biologique originaire de l'Inde.