CELNAT NIGARI CHLORURE MAGNES100G
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CELNAT NIGARI Chlorure de Magnésium - 100g

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Le nigari est un cristal naturel de chlorure de magnésium d’origine marine, non purifié. La matière première, les cristaux de chlorure de magnésium, proviennent de la province de Qinghai, en Chine, dans un environnement préservé à 3700-4500 m d’altitude.

Avant le soulèvement des sols, cette région abritait un océan dont subsiste de nos jours des eaux saumâtres chargées en minéraux. Ces dernières sont déshydratées dans des lacs de sel et donnent des cristaux de chlorure de magnésium naturellement concentrés, sans traitement chimiques ni additifs. Le produit est ensuite travaillé au Japon : dissolution, nettoyage et cristallisation jusqu’à l’obtention des fameux cristaux.

Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu’une quantité très réduite de chlorure de sodium. Le nigari est soumis à des tests de qualité.

Le magnésium contribue à des fonctions psychologiques normales et à réduire la fatigue.

Tenir hors de portée des enfants. Ce produit ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré. Respecter la dose journalière recommandée.

Références spécifiques

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
100g / % Apports de référence

   Sel                                1.5g/25%

   Magnésium                    11500mg/3067%

   Potassium                     750mg/38%

Traces possibles de céréales à gluten*, de soja*, de fruits à coques* (noisettes*, amandes*, noix de cajou*) et de sésame*.
(*)issus de l’Agriculture Biologique.

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